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ohne schwer zu werden
- Würzige asiatische Küche
Am Gaumen wirkt der Wein samtig und harmonisch
und einer feinen Holzwürze
die man im Glas spürt
Glaser-Himmelstoss Dettelbach Scheurebe Ortswein trocken Piemont ohne schwer zu werdenScheurebe kann aromatisch ziemlich laut werden. Bei Julia Glaser Himmelstoss bleibt sie trotz Stachelbeere, weier Johannisbeere und Grapefruit auf der frischen, trockenen Seite. Kruter und eine lebendige Sure halten die Frucht schn in Schach. Die Trauben wachsen rund um Dettelbach auf Muschelkalk mit Lehmanteil, werden von Hand gelesen und im Edelstahl vergoren. Eine Scheurebe fr alle, die die Rebsorte wegen ihrer Aromatik mgen, aber auf Se und Exotik