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Das Stück hat kurze Fasern und eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines klassischen Bratens oder Sauerbratens
Mindestens 30 Tage haltbar
" created by star chef Benjamin Maerz
The meat is thinly sliced from the topside and can traditionally be stuffed with mustard
Das Kochmesser ist ein echter Alleskönner
Roastbeef | Italienischer Büffel Dry Aged Rindfleisch Das Stück hat kurze FasernDas saftige und aromatische Premium Roastbeef von unseren italienischen Wasserbffeln begeistert durch einen besonderen Eigengeschmack. Das Fleisch liefert zudem wertvolle Nhrstoffe. Die ganzjhrige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance.
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