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Der 2020er Riesling „R“ zeigt sich mit wunderschöner Intensität
Die Frucht zeigt sich dahinter aber durchaus präsent und knackig
füllen sich im Glas auf wie ein Freiballon
der mit großer Sorgfalt und unter Einhaltung ökologisch nachhaltiger Bewirtschaftungspraktiken bewirtschaftet wird
die einen Lebenszyklus gewährleistet
Assyrtiko Emphasis 2023 Ktima Pavlidis Roditis Der 2020er Riesling „R“ zeigtWarum wir ihn lieben? Weil er Assyrtiko nicht laut macht, sondern messerscharf: zitrisch, mineralisch, frisch und trotzdem mit genug Substanz fr den Tisch. Schmeckt nach Der Emphasis Assyrtiko 2023 von Ktima Pavlidis ist Assyrtiko auf Przision: Zitrus, Zitronenschale, weie Blten und diese khle, steinige Mineralitt, die direkt Lust auf den nchsten Schluck macht. Kein Santorini Abklatsch, sondern Drama in wei klar, straff, frisch und mit ordentlich Zug
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