Escolma, Viña de Martin, Luis Rodríguez, D.O. Ribeiro Claudio Alario Der Name dieser hervorragenden Südwest-Lage

Der Name dieser hervorragenden Südwest-Lage „Biegarten“ kommt vom alemannischen „bei dem Garten“ (also weder Biergarten noch Bienengarten sind gemeint

ist dem anderen sein Wein

So wie 2020

Weiche Tannine begleiten diesen Genuss

zarter Schmelz und wenig Säure

Escolma, Viña de Martin, Luis Rodríguez, D.O. Ribeiro Claudio Alario Der Name dieser hervorragenden Südwest-Lage95 Parkerpunkte Der Escolma ist ein Wein aus den Rebsorten: Treixadura, Albario, Torronts und Lado, von den ltesten Rebstcken des kleinen Weinguts, mit einem Ertrag von nur 1 kg pro Rebstock. Der Boden der Parzelle 'Via Martin' besteht hauptschlich aus Sand und Kiesel. Die Weinlese erfolgt klassisch von Hand. Dann erfolgt eine Spontanvergrung in groen Fssern aus franzsischer Eiche. Insgesamt reift der Wein fr mindestens 12 Monate in franzsischen