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Der Boden ist geprägt von Löss / Lehm
Diese Silvaner-Reben werden durch Selektion (grüne Lese) im Ertrag auf ca
sich zu entwickeln und nun ein würdiges VDP
Die Beeren werden dann für rund 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen
bis zu 3 Wochen Maischegärung
Insoglio del Cinghale Toscana IGT 2024, Biserno Hersteller_Bolla Der Boden ist geprägt vonDer historische Wein der Tenuta di Biserno, eine wrzige Cuve aus hauptschlich Syrah und kleinen Anteilen von Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc. Intensives, lebhaftes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase typische pfeffrige Wrze und Anklnge von Waldfrchten. Am Gaumen vollmundig und einhllend, getragen von groer Frische, mit feinen, geschmeidigen Tanninen. Das originelle Etikett mit dem Bild des Wildschweins und dem