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Sauvignon gris
Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch
der mit jedem Schluck an Tiefe gewinnt
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Abfüller: Weingut M
Laura Seufert Anarchie Jahrgang:2022 Sauvignon grisAnarchie ist ein gemeinsamer Wein von Laura Seufert und ihrem Vater Jrgen und einer, fr den sie sich ordentlich Zeit nehmen. Der Silvaner wird zwei bis vier Wochen auf der Maische vergoren, spontan im Halbstckfass. Danach folgen zwlf Monate auf der Vollhefe und noch einmal zwlf Monate Flaschenreife. Abgefllt wird unfiltriert mit Hefedepot. Wrze, Gerbstoff und eine feste Struktur bestimmen den Wein strker als klassische Silvanerfrucht. Mit Luft
US$ 23.22
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