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elegante Nase
reifer Marille
in Sirup eingelegte Früchte
Rindfleisch und Federwild
Ausbau für 6 Monate im Stahltank
Fiano 2022 Sannio DOC Lambrusco Grasparossa elegante NaseDer Wein Strohfarben mit blassgrnen Reflexen. Der Duft erffnet mit verfhrerischen Noten von Zitrus, Limette sowie Apfel und Birne. Am Gaumen ist er trocken, frisch, einhllend, warm und weich, berraschend fruchtig, leicht suerlich. Weingut Weinberge an den stillen Hngen von Benevento. 400 Meter Meereshhe, tonhaltiger Boden mit kalkreichen Mergelaufschlssen, Guyot. Vinifikation Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung 4 Monate in
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