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Reifung für mindestens 22 Monaten in Edelstahl
Die Reben wachsen auf Böden
14 – 16 Tage dauernde Gärung und Mazeration auf den Schalen in Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen von 24 – 27˚C
Passt zu Aufschnitt
getrockneten Rosenblättern
Neprica Primitivo 2024 Puglia igt Grösse:75cl Reifung für mindestens 22 MonatenDer Wein Farbe Rubinrot. Aroma Kirschen und Marmelade zusammen mit leichten Noten von Veilchen und Anisette. Geschmack Weich und elegant, Tannine von viel Finesse, die von einer angenehmen Frische und Knackigkeit getragen werden. Weingut Das Weingut befindet sich in der Landschaft von Minervino Murge in Apulien, der DOC Region von Castel del Monte, wo die Reben auf etwa 300 Meter Meereshhe in der Murgia wachsen, einem Gebiet mit schwierigen
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