Domaine Capmartin La Cuvée de Couvent Biowein steht er für eine Weintradition

steht er für eine Weintradition

Meeresfrüchten oder einer Pasta mit Zitrone und Kräutern

Vom Pressen bis zur Abfüllung wird auf zugesetzte Sulfite verzichtet

Clos Bagatelle Au Fil de Soi

22300 Barbastro (HUESCA)

Domaine Capmartin La Cuvée de Couvent Biowein steht er für eine WeintraditionLa Cuve de Couvent ist ein Madiran aus 100 % Tannat von alten Reben kraftvoll, tiefgrndig und mit viel Potenzial. Simon Capmartin gibt diesem Wein die Zeit, die er braucht, damit sich Struktur und Frucht auf natrliche Weise entwickeln knnen. Dunkle Frucht, feine Wrze und die fr Tannat typische Gerbstoffstruktur prgen das Aromenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, vielschichtig und mit langem Nachhall. Mit etwas Reife gewinnt er zustzlich