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steinige Noten und eine leichte Phenolik ins Spiel
um ihre ganze Tiefe und Eleganz zu entfalten
In der Nase treffen reife rote Früchte auf feine Noten von Kakao und Vanille
etwa auf der Terrasse an einem lauen Sommerabend
Nach einer kühlen Maischegärung vergärt der Wein spontan und bleibt anschließend lange auf der Vollhefe
Grand C EDEL alkoholfrei steinige Noten und eine leichteEDEL eine Cuve, die typische elsssische Rebsorten vereint und die Vielfalt der Region ins Glas bringt. Die unterschiedlichen Bden aus Muschelkalk, Granit, Ton und Lehm prgen den Charakter der Weine und sorgen fr Ausdruck und Frische. In der Nase verbinden sich Mango, Melone, Pfirsich und Grapefruit mit feinen Noten weier Blten. Am Gaumen wirkt die Cuve frisch, harmonisch und vielschichtig, mit eleganter Frucht und lebendigem Trinkfluss. Ein