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Im Frühjahr erfolgt die Assemblage
Am Gaumen kräftig mit intensiven Aromen von Schwarzkirschen
Nach dem Pressen gärt der Traubenmost in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
mit einem anhaltenden Bouquet mit einem Hauch von Rose und Brombeere
Aromatik nach reifen Waldbeeren
Capisme-e Nebbiolo 2021 Langhe DOC Bianchetta Im Frühjahr erfolgt die AssemblageDer Wein Tiefviolette Farbe mit rubinroten Reflexen. Im Aroma werden frische Noten von roten Frchten mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, kleinen wilden Frchten mit Gewrzen und Balsam Nuancen zu spren. Wein der mittleren Struktur mit einem angenehmen Obstgeschmack, dnnen und eleganten Tanninen. Weingut Monforte dAlba auf 330 380 Meter Meereshhe. Der Boden ist Sand, Lehm, Ton. Guyot. Vinifikation Mazeration auf den Huten mit feiner Extraktion und
US$ 545.00
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