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Am Gaumen entfaltet er sich elegant und dynamisch mit der zarten Frische und feinen Cremigkeit
Rovereto im Gavi Gebiet
Die Gärung erfolgt im Stahltank bei dauernd kontrollierter Temperatur
Guyot-Bogenschnitt
funkelndes Goldgelb
Buiano Chianti classico 2021 DOCG Gran Selezione Grösse:75cl Am Gaumen entfaltet er sichDer Wein Rubinrote Farbe. In der Nase frisch, intensiv, mit Aromen von eingemachter Kirsche, Brombeere, Cassis, dezent schwarzer Olive, im Hintergrund kommen Noten von rotem Pfeffer und Lavendel zum Vorschein. Am Gaumen ist er ausgewogen und unmittelbar: Der Einstieg ist diskret und berzeugend, dann saftig und von samtigen Tanninen geprgt, die von einer ausgezeichneten Frische getragen werden. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit Noten von Pflaume,
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