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Außerdem passt er sehr gut zu Pasta
Ausbau Mourvèdre im gebrauchtes Holz 19 Monate
1989 und 2000
Rotweinkelterung
Passend zu verschiedenen Fleischgerichten
Isarcus St. Magdalener classico 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Außerdem passt er sehr gutDer Wein Ein trockener Rotwein in dunklem Rubinrot und einem krftigen Bouquet aus Pflaumen, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Mittelkrftig im Krper mit dichter Textur, fruchtig wrzig im Gaumen mit klar strukturierten und abgerundeten Tanninen. Weingut Rentsch Klassische St. Magdalener Anbauzone, 300 Meter Meereshhe, sandiger Lehm, porphyrischen Ursprungs, Pergel, Rebe 41 Jahre alt. Vinifikation Vernatsch und etwas Lagrein 8 Monate im gebrauchtem