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Vibrierender Körper
Mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten und alten Apfelsorten gedeihen auf dem Hof eine Vielzahl von Produkten
Der Geruch ist intensiv und erinnert an Waldbeeren
Danach Assemblage und weitere Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass für 4 Jahre
süffiger Abgang von guter Länge
Cabernet 2025 Südtirol DOC Grillo Vibrierender KörperDer Wein Rubinrot. Duft nach Cassis, Lakritze, Johannisbeere. Wrzig, gehaltvoll und geschmacklich komplex. Weingut Die Kellerei St. Michael Eppan befindet sich in Eppan an der Weinstrae, der wichtigsten Weinbaugemeinde Sdtirols. Mit einer Rebflche von 390 Hektar und der Leidenschaft der 320 Winzerfamilien fr den Weinbau entstehen hier unverwechselbare Weine. Die Kellertechnik vereint Tradition und Innovation, um eine langlebige und ausdrucksstarke