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von Fleisch über Fisch bis hin zu Gemüse
Es eignet sich hervorragend für alle Arten von Schneidarbeiten
dem japanischen Pendant zum westlichen Kochmesser
leicht gebogene Klinge ermöglicht sowohl präzise Schnitte als auch Wiegebewegungen
rechteckige Klinge ermöglicht präzises Schneiden
Damastmesser mit Glasfaser Griff Gemüse von Fleisch über Fisch bisDas Gyutomesser ist das japanische Pendant zum westlichen Kochmesser. Es eignet sich hervorragend fr alle Arten von Schneidarbeiten, von Fleisch bis Gemse. Die schlanke, leicht gebogene Klinge ermglicht sowohl przise Schnitte als auch Wiegebewegungen. Das Gyuto ist bei Profikchen und Hobbykchen gleichermaen beliebt, da es vielseitig und gut ausbalanciert ist.