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Feldsalat mit gerösteten Mandeln und Parmesanspänen
Diese alte Sorte ist auch heute noch als Back- und Bratapfel im Handel weit verbreitet
säurearm und mit einem typisch nussigen Aroma
Dabei werden die Birnen von Hand verlesen und in einer Passiermaschine die Stiele und das Kerngehäuse entfernt
Die mit diesem Verfahren hergestellten Geiste
Gravensteiner "Jahrgang 2019" Größe:200ml Feldsalat mit gerösteten Mandeln undKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Der Gravensteiner ist eine der wohlschmeckendsten europischen Apfelsorten berhaupt, wurde aufgrund seiner schlechten Lagerfhigkeit aber aus dem kommerziellen Handel verdrngt. Auszeichnungen: Silber Craft Spirits Awards 2020 Jahrgang 2019 Alkoholgehalt: 42% vol.
US$ 28.34
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