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Zusammen mit der Patisserie Ludwig in Karlsruhe wurde ein besonderen Gin kreiert
RUBUS –EIN EXTREM BEERIGER
Ein milder Beiklang von Wacholder sorgt für den klassischen
Der Willi N°1® wird aus ausgewählten und regionalen Williams Birnen sorgfältig destilliert
Ausgeglichen waldig-fruchtiger Geschmack
SANDORNGEIST Braeburn Zusammen mit der Patisserie LudwigSENSORIK: In der Nase sind deutlich mineralische Nuancen wahrzunehmen begleitet von einem Hauch Passionsfrucht. Am Gaumen prsentiert sich der Sanddorngeist uerst fruchtig und angenehm wrzig. Im Abgang bleibt die Wrzigkeit erhalten. HERSTELLUNG: Der Sanddorn wird auch als Zitrone des Nordens bezeichnet, da er einen sehr hohen Vitamin C Gehalt hat. Die Ernte der Beeren ist wegen der spitzen Dornen, mit Vorsicht zu genieen. Nach der Ernte mazerieren die
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