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Passend zu Kaninchen
Gewürztraminer und Chardonnay
Dazu gesellen sich einige Röstnoten
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf den steinigen Schwemmlandböden des Schwarzenbachs in Auer
Anschließend wird der Wein abgefüllt und bleibt mindestens 18 Monate in unseren Kellern
Brunello di Montalcino 2020 DOCG Verdiso Passend zu KaninchenDer Wein Rubinrot. Penetrantes Bukett, sehr gehaltvoll und vielschichtig, erinnert an Waldbeeren. Trocken, warm, intensiv, harmonisch, mild und gleichzeitig herb sowie anhaltend Geschmack. Weingut Montalcino auf 220 und 270 Meter Meereshhe . Sand, Lehm, Glimmerschieferboden. Vinifikation Die alkoholische Grung dauert 7 Tage und erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 und 30 C. Aufgrund der sehr hohen Qualitt der Schalen wird der