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Janus 2022: Tiefe von Anfang an: Schokoloadennoten umspielen den Sangiovese-Charakter
Eine Auswahl unter den momentan Köstlichsten
Ein sehr gefälliger Wein mit komplexer Expressivität
/ Großes Akazienfass / 350–370m
Toms momentane Lieblinge
Tracotanza - 2022 Bertolino Janus 2022: Tiefe von AnfangDie Trauben des Tracotanza wachsen auf fast 1000m Hhe, wodurch der Wein zum frischesten unter Davides Weinen wird. Durch den Ausbau im Zementtank wird die Frische der Hhenlage noch potenziert; heraus kommt ein eleganter und ausgewogener Wein mit expressiver Mineralitt, feiner Sure und fr den tna typischen Aromen von roten Beeren und leichter Wrze. Der Wein ist weich und rund im Mund mit dezenten Tanninen.