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Normalerweise sind Muskateller von Haus aus sehr blumige Weine mit einem sehr ausdrucksstarkem Bouquet
der eigentlich schon in der gehoben Qualität sein sollte
Bei aller Komplexität verliert man jedoch nie den Trinkspaß
hier zum Beispiel ein Merlot
Wenn man ihm aber ein bisschen Luft gibt kommt die für den Blaufränkisch so typische Brombeere zum Vorschein und ein Hauch von Kirsche
DER MENSCH IST, WAS ER TRINKT frankreich Normalerweise sind Muskateller von HausDie Lust auf Wein wird uns nicht so schnell vergehen. Doch bestimmen nicht nur Nase und Gaumen, was uns schmeckt, sondern auch die Rahmenbedingungen. Und die verndern sich derzeit ebenso dramatisch wie rasant. Der Kontext prgt die Wahrnehmung. Wenn wir uns auf das Wesentliche konzentrieren, haben diese Zeiten womglich auch etwas Gutes: Wir lernen das wesentliche Handwerk wieder schtzen, weil sich unser Geschmack wesentlich verndert. Und guter