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Länge 130 mm
Eleganter Messerblock aus Buchenholz
Das Wood Officemesser schneidet alle Arten von Lebensmitteln ohne Probleme
entwickelt in Zusammenarbeit mit dem renommierten Fernsehkoch Mirko Reeh
✅ Die perfekte Konditorsäge für den Profi und daheim
Swibo kleines Ausbein- und Stechmesser Size:18 cm Länge 130 mmDas Messer fr den exakten Schnitt Das Stechmesser von Swibo hat seinen Namen vom sogenannten "Stechen". Damit wird im Fachjargon das ffnen der Venen von Schlachttieren bezeichnet. Durch den Venenschnitt bluten die Tiere vor der Zerlegung und Weiterverarbeitung komplett aus. Der Schnitt muss dabei uerst przise vorgenommen werden. Dies gelingt mit diesem Messer besonders gut. Die spezielle Griffform sorgt fr noch mehr Sicherheit beim Schneiden. Der
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