Scajari Riserva Amarone Della Valpolicella 2011 DOCG Grösse:75cl Nach dem Abtropfen von den

Nach dem Abtropfen von den Schalen wurde der Wein in 60-Gallonen-Fässer aus französischer und ungarischer Eiche gefüllt

Nach der Gärung durchläuft der Wein eine Veredelung in 750-l-Fässern für einen Zeitraum von 32 Monaten

Für den Königswein der Toskana werden nur die besten Sangiovese-Trauben verwendet – in diesem Fall sogar nur die Trauben

Dicht und verführerisch die Nase

auf einer Höhe von auf etwa 150 bis 200 Meter Meereshöhe

Scajari Riserva Amarone Della Valpolicella 2011 DOCG Grösse:75cl Nach dem Abtropfen von denDer Wein Intensives, tiefes Rubinrot. Fein, komplex und tief. Noten von roten Frchten, insbesondere Schwarzkirschen, und dann Noten von Kakao, Lakritze und Tabak mit wrzigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er trocken, warm, elegant mit robuster Struktur und guter Sure. Dicht, rund und intensiv, mit einem klaren und anhaltenden Abgang. Weingut Sden, Sdwesten Ausrichtung, auf 400 550 Meter Meereshhe. Kalkhaltig mit Ton und vulkanischen Steinen.