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Intensiver und einhüllender blumiger Duft mit angenehmen aromatischen Noten
Es folgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage
Der Wein reift auf der Hefe mit täglich programmierter Batonnage
gebratenem Fisch
ein Hauch von Lychee
Goldmuskateller 2021 Südtirol DOC Susumaniello Intensiver und einhüllender blumiger DuftDer Wein Leuchtende strohgelbe Farbe. Seine Aromen erinnern in der Nase an wrzige, intensive Noten von Muskatnuss, weiem Pfeffer und Zitrusfrchten. Ein beeindruckendes Zucker Sure Spiel verleiht diesem Wein im Geschmack eine filigrane Eleganz und macht ihn zu einem besonderen Trinkvergngen. Weingut Die Winzerfamilie Mair betreibt seit Ende der 1950er Jahre Weinbau am Bessererhof in Vls am Schlern. Die vierte und fnfte Generation setzen auf naturnahen