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nussigen Note
leckere Drinks und goldene Momente
Das Motto des Buchholzenhof´s: Klar
Im Gegenteil: es entsteht ein fruchtiger
Klaus Jung verarbeitet ausschließlich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald
Schwarzwälder Mirabellenbrand Feuer nussigen NoteJeder Edelbrand den Ursula Baler von der Heidenhofbrennerei in die Flasche flle, wird von ihr selbst selektiert und destilliert. Frau Baler ist ausgebildete landwirtschaftliche Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere und wei genau worauf es bei der Vergrung und Destillation der Frchte ankommt. Die klein fruchtige Nancy Mirabelle kam erst Mitte des 18. Jahrhunderts nach Deutschland. Mit ihrem slichen Duft nach Pflaume und einem zarten Hauch nach