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In der Nase intensiv und sortentypisch
Weise Fleisch
Ein Teil des Traubensafts wird in Barriquen vergoren
30 tägige Mazeration
Passend zu Wild und dunklem Fleisch
Grappa Grattamacco Grösse:50cl In der Nase intensiv undDer GrappaFrischer, krftiger Grappa der nicht im Holz gereift wurde. In der Farbe klar und transparent. Er kommt mit viel Druck und Przision und offenbart Aromen wie Birnen, Rosinen und etwas weisser Pfeffer. Im Gaumen fruchtig blumig mit schner Dichte. Ein idealer Begleiter zum Espresso. Produzent Grattamacco, 1977 gegrndet, liegt zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci mit Blick auf die toskanische Kste. Die Region ist fr die