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Ausbau im Barrique aus französischem Eichenholz im zweiten und dritten Durchgang für 12 Monate
Veilchen und Gewürze wie Kakao
1-2 Jahre Ausbau im grossen Eichenfass
Dänemark und den USA verkauft
Die Vergärung beginnt im Edelstahl und wird dann im Holz fortgeführt
Vermentino 2022 Bolgheri DOC Grösse:75cl Ausbau im Barrique aus französischemDer Wein Strohgelb. Aromatisch tauchen Aromen von Rosmarin, Harz, Fleur de Sel sowie Limetten und Pink Grapefruit auf. Ein voluminser Weiwein mit cremiger Textur, der wohl aus einer wrmeren Region der Toskana stammt, der aber sehr saftig und den Hals hinunterfliet. Weingut Ein Wein aus einem auf 100 m ber dem Meeresspiegel liegenden Rebberg mit im Durchschnitt 20 Jahre alten Reben. Die mittelschweren Bden genieen ein gemigtes mediterranes Klima.
US$ 79.95
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