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gut ausbalanciert mit dem Zucker
am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure
Latte Macchiato
Lesezeit: Ende August
Ertrag pro Hektar: Durchschnittlich 100 Doppelzentner/Hektar
TrentoDoc Piancastello Riserva Weißwein gut ausbalanciert mit dem ZuckerRebsorte Chardonnay, Pinot Nero. Lage Der Weinberg ist eine Terrasse, die sich Richtung Schlosses von Monreale Knigsberg neigt und mit alten Reben aus selektionierten metodo classico Klonen, die in Guyotanbauweise bestockt ist. Ertrag pro Hektar 50 hl Lese Die Trauben werden im Juli ausgednnt, damit bis zur eigentlichen Lese, die ganze Kraft in die Verbleibenden fliet. Die Ernte erfolgt per Hand in Kisten, um die Vollkommenheit des Leseguts bis zu
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