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schnelle Schnitte und sorgt für eine kontrollierte Handhabung bei unterschiedlichsten Schneidarbeiten
Dank seiner Vielseitigkeit und ausgewogenen Balance ist das Elite Edge Series 2 ein zuverlässiges Werkzeug für Profiköche und ambitionierte Kochbegeisterte gleichermaßen
Das Elite Edge Series 5 ist ein stilvolles
Das Elite Edge Series 3 ist von der klassischen Form des japanischen Santoku inspiriert – einem vielseitigen Allzweckmesser
das für seine drei Tugenden bekannt ist: Fleisch
Elite Edge Series 2 highdemand schnelle Schnitte und sorgt fürDas Elite Edge Series 2 orientiert sich an der Form des traditionellen Gyuto, dem japanischen Pendant zum westlichen Kochmesser. Mit seiner schlanken, leicht gebogenen Klinge eignet sich dieses Modell hervorragend fr smtliche Schneidarbeiten von Fleisch ber Fisch bis hin zu Gemse. Die Klingenform untersttzt sowohl przise Schnitte als auch flieende Wiegebewegungen. Dank seiner Vielseitigkeit und ausgewogenen Balance ist das Elite Edge Series 2 ein
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