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BIOWEIN | NATURWEIN | PET NAT
Ein Rotwein mit großem Reifepotenzial
Rebsorten: Riesling
Ein hervorragender Begleiter zu Wild
Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und vielschichtig
Javier Rodriguez Lacrimus Crianza Primitivo BIOWEIN | NATURWEIN | PETDas Cidacos Tal liegt im Sdosten der Rioja abseits der bekannten Weinrouten. Hier wachsen Tempranillo und die seltene Rebsorte Graciano auf kargen Bden, die den Weinen Frische und Charakter verleihen. Javier Rodrguez setzt auf spontane Vergrung und den klassischen Crianza Ausbau: mindestens zwlf Monate Reife, davon sechs Monate im Holzfass. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, reife Kirschen und feine Vanillenoten. Am Gaumen wirkt der Wein
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