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Es ist die neuste Kreation von Sohn Gabriele
The grapes are gently pressed and the must obtained is fermented in stainless steel tanks at a controlled temperature
Der Weinkeller von Dario Pasqui wurde im Jahr 2002 gegründet
Produzent: Carlo Boffa
Ein Set von verschiedenen Rotweinen aus der Toskana(ausser der erste Weisswein aus dem Piemonte)
2019 "Zeferino" Toscana IGT La Banditaccia Sangiovese Montecucco Rosso, 150 cl, 15.5% Marche Es ist die neuste KreationDieses Juwel haben wir bei unserer Montecucco Rundreise im Herbst 2023 entdeckt. Ein grossartiger Sangiovese, der aus der Auswahl besten Trauben gewonnen wird, in Stahl vinifiziert und ber 26 Monate Barrique ausgebaut wird. Danach ruht er ca. weitere 6 Monate in der Flasche. Es werden nur wenige nummerierte Flaschen produziert, auch in der Magnum Version (300). Ein robuster und strukturierter Wein, von groer Eleganz und Komplexitt, mit ausgezeichnetem