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samtigen Tanninen
Am Gaumen ist er trocken
zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen zwischen 22 und 28°C
in den die über einen Zeitraum von etwa 25 Tagen die Gärung und die Mazeration stattfindet
Blumige Aromen von Akazie
Contrada Sciaranuova 2020 Etna DOC Grösse:75cl samtigen TanninenDer Wein Rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase verbinden sich die Dfte kleiner roter Frchte mit typischen mineralischen Empfindungen vor einem zart wrzigen und balsamischen Hintergrund. Der Geschmack ist elegant und saftig, getragen von lebendiger Frische und ausgeprgter Wrze, mit krftigen, aber perfekt in den Krper integrierten Tanninen. Weingut Nordhang des Vulkans tna, Contrada Pianodario Randazzo, Catania, Sizilien, auf 730