Ponzichter 0,75L Bio Xarel-lo ●●○ ●●○ Cecilia Gut Oggau

●●○ ●●○ Cecilia Gut Oggau

and at the R&BAR

an interview with comedian/winemaker Eric Wareheim

A play on texture

We have toned down on the extraction and have now stopped experimenting as much as we used to

Ponzichter 0,75L Bio Xarel-lo ●●○ ●●○ Cecilia Gut OggauDieser europische Landwein vereint ungarische und sterreichische Weingrten. Ein heller Rotwein mit viel Wrze und Frucht. Ponzichter ("Bohnenzchter") war ein Name fr die deutschsprachige Minderheit der Winzer in der Region Sopron. Die Ungarn nannten die deutschen Winzer so, weil sie zwischen den Rebzeilen Gemse anbauten, hauptschlich Bohnen. Rebsorten: Zweigelt, Pinot Noir, Blaufrnkisch, Cabernet Franc Herkunft: Horitschon Mittelburgenland und Balf