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Der Most fermentiert in speziellen temperaturgesteuerten Weinbereitern mit langen Maischestandzeiten
etwas Dörrfrüchten und dezenten Holznoten
Ausbau mindestens 30 Monate in in Barrique
frischen Kräutern und Sahne Konfekt
Dörrobst und feinen Röstnuancen
Doxs Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Der Most fermentiert in speziellenDer Wein Grngelb. Typisches Aroma nach Holunder, Stachelbeeren, Paprika und Pfirsich mit feinen Zitrusnoten. Sehr krftig, rassig und mineralisch im Trunk, mit fruchtigem, komplexem Abgang. Weingut Das Weingut Niklas, eine Weinbauleidenschaft, die sich ber drei Generationen erstreckt. Hier treffen Bodenstndigkeit und Mut zur Innovation aufeinander, begleitet von einem tiefen Respekt fr die Natur und einem unerschtterlichen Engagement fr den