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So kann es je nach Jahrgang und Menge vorkommen
mit Leichtigkeit und Geradlinigkeit
die auf der Suche nach einem kraftvollen und gleichzeitig ausgewogenen Wein sind
Die Trauben stammen aus Weißenkirchener Terrassenlagen und bringen einen Wein hervor
Die Cuvée besteht aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Noir und wird mit einer sehr niedrigen Dosage von rund 2 g/l abgefüllt
Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2015 Chenin Blanc So kann es je nachSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der
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