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dass das Stück durch seine besondere Form an ein Bügeleisen erinnert
ein Schmorstück oder doch die klassische Grillwurst oder Burger möchte
Hier handelt es sich um den Rippenkasten aus dem Hinterviertel vom Rind
Unser DWF Wagyu Gulasch wird aus reinem Fullblood Wagyu Fleisch von unserem Metzgermeister und Fleischsommelier von Hand in Würfel geschnitten
Carpaccio oder Tatar
DWF Wagyu Steakhüfte Gewicht:330g dass das Stück durch seineBeschreibung: Die Steakhfte ist ein sehr wandelbares Stck. Sie ist besonderes fr Fleischliebhaber von mageren Stcken genau das richtige. Sie eignet sich gut als Fonduefleisch, Carpaccio oder Tatar.