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Es ist besonders zart
Am besten ist dieses Fleisch für das Wiener Gericht „Tafelspitz“
Gefangen im Genussnetz: Spider-Steak
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sondern auch geschmacklich in einer eigenen Liga
Filet Tenderloin Black Angus Nierenzapfen Es ist besonders zartVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier besonders fein, aber deswegen nicht
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