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ein Kiritsukemesser (20 cm)
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Die Klinge besteht aus einem Kern aus gehärtetem SG2-Stahl HRC63 mit 80 Stahlschichten auf 2 Seiten
The handles are crafted from sustainable pakkawood and feature a micarta bolster with inlaid rings of resin and linen
Das Kochmesser der Shinrai Micarta Jewels-Serie ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche
yaxell ran kiritsuke 20 cm Titel:Default Title ein Kiritsukemesser (20 cm)Das Kiritsuke 20 cm der Marke Yaxell zeichnet sich durch die 69 lagige Damastklinge mit gehrtetem VG 10 Stahlkern aus, die eine langanhaltende Schneidleistung garantiert. Yaxell stellt seit 1932 professionelle Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch her. Sie tun dies in der Messerhauptstadt Japans: Seki. Hier kombinieren sie moderne Techniken, Designs und Materialien mit dem historischen Wissen und der Expertise traditioneller Schwert und Messermacher.