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begleitet von Vanille mit würzigem Lakritz
schwarzer Schokolade und etwas Zedernholz
Facettenreiches Bouquet aus Brombeeren
im ersten Moment erinnert an Cassis und Brombeeren
Der neue Chardonnay mit minimalem Holzeinsatz (Lagerung in Barriques) zur Unterstuetzung des typischen Chardonnay-Charakters (new-world-stlye) nach reifen Äpfeln und etwas Honig in der Nase
Champagne AOC Cuvée Rosé Laurent-Perrier, brut Spanien begleitet von Vanille mit würzigemAlkohol: 12. 5 % Trauben: Pinot Noir Lachsrosa, dezente Himbeernoten im finessenreichen Bouquet, im Auftakt stark moussierend, zeigt sich elegant und vielfltig, mit langer Fruchtigkeit, gehaltvoll und lang. Ein edler Roschampagner!