Kaiken Cabernet Sauvignon »Ultra« imported Alle Trauben wurden auf Kaapzicht

Alle Trauben wurden auf Kaapzicht streng voneinander getrennt in Handlese geerntet und danach einzeln in kleinen Stahltanks sowie neuen und älteren Holzfässern vinifiziert

dennoch kernig

Seine kraftvolle mineralische Struktur lässt ihn über die nächsten Jahre auf seinen Höhepunkt hin reifen

unterstützt von soliden und reifen Tanninen

Schonender Ausbau im Holzfass mit langem Hefelager folgte der Vergärung

Kaiken Cabernet Sauvignon »Ultra« imported Alle Trauben wurden auf Kaapzichtin der Farbe tiefes Purpur bis Rubinrot, im Duft elegantes rebsortentypisches Bouquet mit intensiven, vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, dunkler Schokolade und Gewrzen, im Geschmack vollmundig, reif, mit gutem Krper und viel versprechendem, ebenso kraftvollem wie seidigem Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vereint,