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Teigführung sowie viele hilfreiche Tipps und Tricks rund ums Formen und Backen
Vorkenntnisse im Umgang mit Sauerteig sind hilfreich
Außerdem teilt Alex gleich fünf gelingsichere Sauerteigrezepte mit euch
120 Rezepte mit Variationen und farbigen Abbildungen
Kursdauer: 4 h (15:00 - 19:00 Uhr)
Backkurs: Sonntagslieblinge am 17.10.2026 Brotkurs Teigführung sowie viele hilfreiche TippsKuchen, Cupcakes oder Torten alles was auf deiner Kaffeetafel nicht fehlen darf! In unserem Kurs Sonntagslieblinge lernst du mit Rhrteig, Biskuit und Mrbeteig drei unterschiedliche Basis Teigarten die wir gemeinsam zu wunderbaren Backwerken aufbrezeln. Definitiv dabei ist ein mit Creme gefllter Drippy Cake, ein fruchtiger Kuchen und natrlich ist das Rezept fr Kleingebck ein absolutes Muss. Lass dich berraschen, was wir uns fr deinen Kurs ausgedachten