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die Gärung erfolgt in Stahltanks mit kontrollierter Temperatur
Balubeeren
Er erinnert an Pfirsich und grüne Äpfel
Schokolade und Gewürzen abgerundet
Reifung in Edelstahl und in der Flasche
Riesling 2024 Eisacktal DOC Vermentino die Gärung erfolgt in StahltanksDer Wein Strohgelbe Farbe. In der Nase duftet es nach weiem Pfirsich, Aprikose. Am Gaumen elegant, sehr mineralisch mit ausgeprgter Sure. Langer Abgang. Weingut Der Strasserhof im Sdtiroler Eisacktal ist ein historischer Weinhof aus dem 11. Jahrhundert und einer der ltesten in der Region. Auf 700 Metern ber dem Meeresspiegel gelegen, bietet dieser traditionelle Hof eine einzigartige sonnige Lage umgeben von malerischen Weinbergen. In unmittelbarer Nhe