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Gewicht in g: 1500g
als auch traditionell japanische Klingenformen mit einseitigem Schliff
Hinweis: Da es sich um Handarbeit handelt
widerstandsfähigen VG 2 Stahl und einem besonders hartem VG 10 Stahl führen zu einer Härte von 61 (±1) HRC
Kleines Taschenmesser mit LED-Licht
Shun Classic Santoku Gabel-Set Gewicht in g: 1500gDie Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis prsentiert sich eine beraus hochwertige Damastmesser Serie, die bis ins kleinste Detail ausgereift und konsequent auf bestndige Schrfe ausgerichtet wurde. Die Messer sind damit hervorragend fr den professionellen Gebrauch geeignet. Schn anzusehen sind die Shun Classic Klingen wegen