Grappa di Nebbiolo Cortese Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern

Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern und für die nötige Zeit in der Flasche

Gärung im Stahltank für 14-16 Tage bei 18-20° C

Der GrappaSchönes

Nach dem Abstechen reiften die Weine 12 Monate lang

um ihn geschmeidiger zu machen oder dem Risotto

Grappa di Nebbiolo Cortese Reifung in gebrauchten französischen EichenfässernDer GrappaEine helle Bernsteinfarbe und ein subtil reiches Aroma. Hervorragender, aber ansprechend warmtoniger Geschmack. Produzent Seit 1977 destilliert Marolo den Geist des Landes. Die Grappas werden aus den besten italienischen Weinbergen hergestellt und werten das auergewhnliche Rebsortenerbe der Langhe, des Monferrato und des Roero auf, die als UNESCO Weltkulturerbe anerkannt sind. HerstellungDie Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Bain