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Tiefe rubinrote Farbe
Gut strukturiert
spürbar weich
gefolgt von Abziehen und Umpumpen
bevor er degorgiert wird und in den Handel gerät
Ora in Ora Lagrein 2023 Südtirol DOC Malbec Tiefe rubinrote FarbeDer Wein Dunkelrote Farbe. In der Nase duftet er nach Veilchen und schwarze Kohlrschen. Im Mund ist er reich an Tanninen und frisch. Weingut Die Trauben fr diesen Wein wachsen auf den steinigen Schwemmlandbden des Schwarzenbachs in Auer. Vinifikation Die alkoholische Grung dauert ca. 10 Tage. Anschlieend reift der junge Wein grsstenteils in grossen Holzfssern und der Rest in gebrauchten Barriques. Die alkoholische wie auch die malolaktische Grung