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Dieser Cabernet wurde für ca
Fisch und Meeresfrüchte
rotem Fleisch
Reifung in Barriques aus französischer Eiche für zwölf Monate und in der Flasche für mindestens neun Monate
milde und runde Tannine
Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore brut 2024 DOCG Malbec Dieser Cabernet wurde für caDer Wein Helles Zitrusgelb mit grnlichen Reflexen. Duft von Zitrusfrchten, grnem Apfel mit Hefenoten, etwas Bisquit und leicht mineralischen Tnen. Am Gaumen reife Zitrusfrchte, etwas Biskuit und saftige, gut eingebundene Sure. Feine mineralische Noten, eine sehr gute Balance und der sehr lange Nachhall. Weingut Verschiedene Weingrten. Ton und Kalk. Vinifikation Temperaturkontrollierte Vergrung, Ausbau und Spumantisierung im Stahltank. Trinktemperatur