DWF Wagyu Vein End Premium Cut Gewicht:888g Die aus dem Vorderviertel und

Die aus dem Vorderviertel und die aus dem Hinterviertel vom Rind

Sie suchen für eine besondere Person noch das passende Geschenk

Das besonders zarte und aromatische Fleisch unserer Wagyu Rinder ist mit seiner feinen Marmorierung eine tolle Wahl für anspruchsvolle Feinschmecker

original wie in Japan zubereitet

Es stammt aus der Rinderschulter und wird daher auch als Schaufelstück

DWF Wagyu Vein End Premium Cut Gewicht:888g Die aus dem Vorderviertel undBeschreibung: Bei diesem Cut handelt es sich um den Filetkopf des Rindes. Sozusagen der Beginn des zartesten Stcks vom Rind. Hier raus lassen sich klassische Cuts wie das Filetsteak bzw. Chateaubriand zaubern. Es eignet sich auch brilliant als Tatar von Hand in feine Wrfel geschnitten oder fr Filetspitzen.