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Stabilisator (Polyphosphate)
It gets its delicious properties from the hearty seasoning and golden-yellow smoking
als Brotzeit oder als herzhafte Geschenkidee – unsere Tannenzapfensalami steht für regionale Qualität und eigene Herstellung
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vor der Türe
Original Schwarzwälder Schinken halbe Stücke ca. 1,6 kg Dose Stabilisator (Polyphosphate)Original Black Forest ham half pieces approx. 1. 6 kg Our Black Forest ham is produced using a gentle natural maturing process: the ham matures over several months in smoking and resting chambers. The Black Forest air, the secret spice mixture and the fir smoke make this ham a very special Black Forest specialty! This hearty raw ham is cut from the nut and hip of the pork leg and is a must on every snack plate. Its dark fir smoke color and red core