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Wildgerichte
schonende Pressung und Reifung im Edelstahlfass
Lieferung des Leseguts in kleinen Behältern
Ausgewogen und zart
den ehemaligen Ufern der ursprünglichen Donau Herstellung: mäßige Maischestandzeit
Cabernet Sauvignon Reserve Deutschland WildgerichteCabernet Sauvignon Reserve Trocken Wurzig mineralische Pragung im Bukett: Kaffee, Ziegel und Graphit, Johannis beere im Hintergrund. Am Gaumen sehr intensive dunkle Cassisfrucht, reife Schote und Kakao, Terroir Feeling kommt auf. Nachhaltig im Abgang, mit einigen Tanninreserven die Struktur und Reifepotential verleihen. Lagerfhig bis zu 10 Jahren. Alkohol: 13,5 % vol Jahrgang: 2020 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C