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der sich optimal als Essensbegleiter eignet
Hügel der zentralen Toskana
Auf das Entrappen folgt das Keltern durch sanftes Pressen der Beeren
Einige davon haben eine lange Geschichte und spiegeln die Leidenschaft des Weinguts für bestimmte Rebsorten wider
31 Monate Reifung je zur Hälfte im Stahlfass und im 500 l Holzfass auf der Feinhefe
Chardonnay 2022 Trentino DOC Grösse:75cl der sich optimal als EssensbegleiterDer Wein Strohgelbe Farbe. Fruchtiges Bouquet, das von Banane ber Apfel, bis hin zu Tabak oder Honig reicht. Voller und harmonischer Geschmack. Weingut Volano, guten Hgellagen auf einer Hhe um 300 m. Vinifikation Dem durch Klrung rein gehaltenen Most werden Hefen eingeimpft und er wird dann unter Temperaturkontrolle vergoren 15 17 C. Die darauffolgende Hefesatzlagerung im Edelstahl kann sich ber einige Monate hinziehen. Eine gemigte Reifung erfolgt