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Teroldego und Blatterle
Skelettreiche
Wurstwaren aus dem Fleisch des Mora Romagnola-Schweins sowie gebratene Gerichte
bringen die für die Jahrgänge des Brolio vorgesehenen Trauben hervor
anhaltender Abgang
Vertigo 2021 Venezia Giulia igt Grösse:75cl Teroldego und BlatterleDer Wein Rubinrot. Subtile und komplexe Nase mit einem Hauch von Walderdbeeren und Heidelbeeren, die sich mit Kakaopulver, sssen Gewrzen, Zimt, Schnupftabak und Pudding vermischen. Ein sanfter, faszinierender Einstieg mit seidigen Tanninen. Ein Hauch von Pink Grapefruit und Zwetschgen, die in einen stilvollen Abgang bergehen und mit wrzigen und Zitrusnoten verweilen. Vinifikation Die Grung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter
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